J. Hernández Ortiz, C. A. Barragán Aviles, A. González Juárez, y J. O. Cervantes Luna, «Preferencias y disposición a pagar por sotol en Durango, México: Preferences and willingness to pay for sotol in Durango, Mexico», Ensayos, vol. 45, n.º 1, pp. 149–164, ene. 2026.